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Especial Navidad
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Bizcocho
Panettone (mi Panettone) con...
Si el Roscón de Reyes es el postre navideño por excelencia en España, desde la vecina Italia nos ha llegado hace unos años un ...more
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Pescado
Popietas de trucha con...
Una popieta es una técnica de cocina que consiste en hacer un rollito (popieta) de un filete de carne o pescado, que se puede ...more
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Pescado
Salmón envuelto en panceta
Aquí tenéis un plato super vistoso. Un “mar y montaña” perfecto y fácil de hacer. Además, barato. Podéis utilizar porciones de salmón, sin piel ...more
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Marisco
Pulpo a la plancha...
Este pulpo a la plancha con puré de patata es una forma súper sencilla de preparar un plato de pulpo con una presentación muy ...more
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Aves
Pollo a la leche...
Voy a daros la receta de un pollo a leche. Sí, tal como suena: pollo a la leche. La receta la descubrí en el ...more
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Para picar
Pate de campaña vasco
Vi esta receta en la tele en un programa dedicado a la cocina tradicional vasca (Canal Cocina) me pareció una receta apropiada para un ...more
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Para picar
Pate de setas
Este plato os puede salvar un entrante o picoteo tanto para mayores como para niños y para vegetarianos, o ser un entrante en una ...more
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Gofres salados de queso
Os voy a descubrir una receta deliciosa que se convertirá en una receta básica de vuestra cocina: los gofres salados. Opción perfecta para un ...more
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Ensalada templada con langostinos...
Cuando el calor empieza a hacer acto de presencia y el verano se acerca, uno de los platos más recurrentes que podemos hacer son ...more
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Salmon marinado con remolacha
Hace unos días subí una foto a Instagram del salmón marinado con remolacha que hice, para un picoteo en casa y tal como prometí ...more
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Ensalada de pasta
Las ensaladas de pasta, así como las de arroz, son tan versátiles que les podemos añadir un montón de cosas, incluso es un buen ...more
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Verduras y hortalizas
Calabacín a la parmesana
Este es un plato ideal para los amantes del queso y de las verduras al horno. Una versión con calabacín del conocidísimo plato de ...more
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Reposteria
Galletas Cookies
Esta receta de galletas es la debilidad de mis nietos. Se las comen como “pipas”. Si venís a mi casa podréis ver siempre, encima ...more
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Pescado
Rape a la plancha...
El rape es un pez que habita en el fondo del mar. Su color suele ser gris o marrón oscuro y destaca por su ...more
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Pescado
Merluza a la Ondarresa...
Esta receta de merluza es una de las más famosas del País Vasco. Su origen al parecer es de un restaurante llamado “Penalty” de ...more
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Aves
Alitas de pollo rebozadas...
Os traigo la receta de unas alitas de pollo empanadas de una forma original y que estoy segura que os va a encantar. La ...more
Especial Thermomix®
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Gazpachos y sopas frias
Gazpacho de mango
Con la llegada del calor no dudamos en cambiar nuestros hábitos de alimentación. Por eso, tomamos platos más refrescantes como las sopas frías, gazpachos ...more
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Gazpachos y sopas frias
Gazpacho de remolacha
Te propongo esta receta de gazpacho de remolacha y manzana que estoy segura que te va a encantar. Lo podemos llamar gazpacho o sopa ...more
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Conseguir unos bizcochos perfectos, tal y como los vemos en...
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Yo el pulpo lo he cocido siempre en casa, y...
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Casa Labra
Este establecimiento no podía faltar en mi blog, por dos...
