publicidad
Especial Navidad
-
Dulces
Mantecados
Los mantecados son un dulce típico de navidad, aunque se consume durante otras épocas del año y eres libre de prepararlo incluso en agosto ...more
-
Pates
Paté de alcachofas con...
Si estás buscando un aperitivo con el que sorprender a tus invitados, aquí la tienes: paté de alcachofas con dátiles. Se trata de un ...more
-
Pates
Pate de pimientos del...
Los patés resultan perfectos para picotear a la hora del aperitivo o como entrante de comidas y cenas e incluso para una merienda o ...more
-
Carnes
Terrina de carne al...
Este es un plato perfecto para estas fiestas que vienen o para cualquier día que queráis sorprender y no estar toda la mañana en ...more
-
Pescado
Calamares rellenos estilo menorquina
Los calamares rellenos, quizá por el trabajo que daban, se cocinaban casi exclusivamente con motivo de alguna festividad. Sin embargo en los últimos años ...more
-
Rollos
Rollo de jamón serrano...
Hoy quiero enseñaros una receta muy original: un rollo de pan con jamón y queso. Es como una pizza pero la masa viene a ...more
-
Verduras y hortalizas
Endivias gratinadas con una...
La endivia es una de esas hortalizas que uno no suele saber muy bien cómo cocinar. Podemos verla en ensaladas y en algún otro ...more
-
Gazpachos y sopas frias
Ajoblanco de espárragos
¿Quién no ha oído y ha probado el ajoblanco? Pues aquí os traigo una versión libre del ajoblanco con espárragos blancos. Una mezcla sorprendente ...more
Últimas Recetas
-
Carnes
Terrina de carne al...
Este es un plato perfecto para estas fiestas que vienen o para cualquier día que queráis sorprender y no estar toda la mañana en ...more
-
Verduras y hortalizas
Trinxat con panceta
El Trinxat es un plato típico de la cocina catalana de montaña que se toma, sobre todo, en invierno. Una propuesta muy interesante para ...more
-
Verduras y hortalizas
Judías verdes trufadas
Pocas verduras son tan versátiles como las judías verdes. Desde las cocidas con una patata y un chorrito de aceite, o con tomate, rehogadas ...more
-
Aves
Higaditos de pollo encebollados
Esta receta de higaditos de pollo encebollados, es tan sencilla como sabrosa y tradicional de nuestras cocinas. Se pueden hacer la víspera y tenerlos ...more
-
Pescado
Cazón en adobo ...
El cazón en adobo (o bienmesabe) tal como se dice en Andalucía, es una de las tapas más agradables que puedede uno tomar a ...more
-
Carnes
Cerdo agridulce, que no...
“Imagina unos trocitos de solomillo tierno, cubiertos con una capa de rebozado crujiente que sabe a churro y rematados con la más lujuriosa y ...more
-
Gazpachos y sopas frias
Berenjenas con salmorejo
Todos conocemos, y seguro que hemos probado, las berenjenas con miel. Pero hay otro plato de berenjenas, también muy conocido en Andalucía, que son ...more
-
Marisco
Mejillones en escabeche casero
¿Hay un mejor aperitivo o picoteo que unos mejillones en escabeche? Y si los comemos junto con unas patatas fritas, ya ni os cuento. ...more
Especial Thermomix®
-
Dulces
Mantecados
Los mantecados son un dulce típico de navidad, aunque se consume durante otras épocas del año y eres libre de prepararlo incluso en agosto ...more
-
Pates
Paté de alcachofas con...
Si estás buscando un aperitivo con el que sorprender a tus invitados, aquí la tienes: paté de alcachofas con dátiles. Se trata de un ...more
-
Pates
Pate de pimientos del...
Los patés resultan perfectos para picotear a la hora del aperitivo o como entrante de comidas y cenas e incluso para una merienda o ...more
-
Pescado
Calamares rellenos estilo menorquina
Los calamares rellenos, quizá por el trabajo que daban, se cocinaban casi exclusivamente con motivo de alguna festividad. Sin embargo en los últimos años ...more
Últimas entradas
-
EN BUSCA DEL BIZCOCHO PERFECTO
Conseguir unos bizcochos perfectos, tal y como los vemos en...
-
Manera de cocer el pulpo...
Yo el pulpo lo he cocido siempre en casa, y...
-
Casa Labra
Este establecimiento no podía faltar en mi blog, por dos...
