La tita Rivera (para probar los «casis» en Madrid)

La Tita Rivera: El único sitio de Madrid donde probar los «casis»

Los Casis son bollitos pequeños y bien prietos a los que se les quita la miga para meterle rellenos jugosos. Estos panecillos redondos son marca de la casa de La Tita Rivera, uno de los sitios más originales y recomendables que uno se puede echar a la boca.

Y lo más divertido de los casis es que los hay de muchísimos rellenos: secreto ibérico, lacón, brie, pulpo, cabrales, calamares con ali-oli, tortilla de patatas con chorizo, gambas al ajillo… (También hay casis dulces)

Tita Rivera tiene además ensaladas, burritos sorprendentes, platos para compartir, sidriñas con hielo “mojiños” y “mailitos”(bases del mojito original con licor de hierbas digestivo el primero y sidra seca el segundo)

Por cierto, su patio interior es uno de los sitios más solicitados de Madrid.

La Tita Rivera

Calle de Pérez Galdós, 4

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