Confitura de setas

2013-09-29
publicidad
  • Tiempo de Preparación: 30m

Otra riquísima receta que no podéis dejar de hacer. Si os gustan las setas, no dudéis en probar a hacerla.

En una simple tostada de pan está deliciosa y si encima la acompañáis con cualquier tipo de queso ¡exquisita!

También podéis utilizarla para acompañar algún asado. Incluso si acompaña a un simple filete de pechuga de pollo a la plancha, parecerá un plato de lujo.

Esta receta la he hecho con setas congeladas, pero se puede hacer perfectamente con setas frescas.

 

Ingredientes

  • 350 gramos de setas variadas congeladas
  • 150 gramos de azúcar
  • aceite de oliva virgen extra

Pasos

Paso 1

Descongelamos las setas encima de un colador para que suelten bien toda su agua.

Paso 2

En una sartén ponemos tres cucharadas de aceite de oliva y añadimos las setas.

Paso 3

Cuando estén hechas (aprox. 10 minutos) añadimos el azúcar, dejando que se cocine durante 20 minutos, moviendo a menudo.

Paso 4

Triturar, envasar en botes esterilizados y hacerles el vacío poniéndolos boca abajo

Tipo de receta: Etiquetas: , , Ingredientes:, ,

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos necesarios están marcados *

Puedes usar las siguientes etiquetas y atributos HTML: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Calificación media de los miembros

(1 / 5)

1 5 1
Califica esta receta

1 personas calificaron esta receta

5.328

publicidad