Nivel de habilidad de la receta: Fácil
Atascaburras (plato típico manchego)
La cocina manchega, como la describe Wikipedia, es “una cocina austera y sencilla, de origen ...
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Hornazo al estilo Escarlata (fácil y resultón)
El Hornazo es una receta castellana, siendo la más conocida la de Salamanca. El hornazo ...
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Thermomix® mermelada de pomelo rosa (a mi estilo, por supuesto)
El pomelo rosa o rosado es un híbrido, probablemente producido de manera espontánea entre la ...
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Conserva de bonito (o bonito embotado)
La época ideal para hacer bonito en conserva o “embotado” es en otoño, cuando está ...
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Flan de pescado (de pescadilla o merluza)
Este es un flan, no un pastel de pescado. Y lo he denominado así por ...
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Pudin de coliflor (o mousse de coliflor)
La coliflor es una verdura que tiene o solo adeptos o detractores. En la línea ...
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Torta de chocolate (o galleta gigante)
Me había sugerido mi amiga Chabe hacer esta receta, para nuestros “lunes dulces” porque ella ...
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Rulo de carne picada al horno
En mi nuevo descubrimiento de Instagram he podido comprobar la cantidad de gente que se ...
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Buñuelos de camarones (o del relleno que queráis)
Os traigo la receta de unos ricos y fáciles buñuelos de camarones. Se que hay ...
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Pastel de berenjenas (con queso)
Si queréis la receta de un plato que podéis hacer en 25 minutos, que no ...
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