Receta con ingrediente: aceite de oliva
Bolitas de patata con queso azul
Aquí tenemos otro aperitivo o entrante con el que podemos quedar de fábula. Yo os ...
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Quiche de champiñon (a lo Cristina Rodriguez-Buenrostro)
Nuestra estupenda y simpatiquísima Cristina Rodríguez Buenrostro, cordobesa de Priego, estuvo solo mes y medio ...
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Gazpacho Frank Sinatra: a mi manera (Plato degustación en La Tape)
Este gazpacho «my way» o a mi manera, fue el resultado de una equivocación. Creía ...
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Ensalada de espinacas, berros y pera (con aliño a lo Laurent Guiard)
Una ensalada que podemos hacer como un primer plato en los días de verano o ...
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Patatas fritas con salsa de Cabrales
Un perfecto aperitivo o picoteo para llevar a la mesa antes de una comida, o ...
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Ensalada de lentejas
Si hay algo que debemos tener claro es que las legumbres son una de las ...
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Higos rellenos de queso blanco (tipo Philadelphia)
La combinación del dulce del higo o breva, con el queso, es fantástica. Intentar probarla, ...
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Salchichas «empaquetadas»
Una receta facilísima que nos puede servir, perfectamente, como un aperitivo, para un segundo plato ...
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Boquerones fritos rebozados en polenta
Una receta super original y que queda el rebozado de fábula. La polenta la podéis ...
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