Receta con ingrediente: ajo
Cocido Sefardí (o Adafina)
Esta especie de “cocido” lo he comido en casa de mi abuela durante muchos años ...
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Conejo asado al estilo de mi consuegra
Esta receta me la dio mi hija, que a su vez, se la dio su ...
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Pastel de setas y avellanas
Un maravilloso pastel salado, facil, muy facil de hacer y con el que quedareis en ...
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Pulpo murciano (al estilo de Maria Padilla)
Una amiga y seguidora de este blog, María Padilla, me manda su receta de pulpo ...
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Rape «alangostado»
Este plato está basado en la celebre «Langosta Thermidor», que ya por su nombre, nos ...
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Gazpachos manchegos
Dice la RAE que los galianos son «Guiso que hacen los pastores con diversas carnes ...
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Duelos y quebrantos
“Una olla de algo más vaca que carnero, salpicón las más noches, duelos y quebrantos ...
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Carrilleras al chocolate
Con esta receta quedarás bien al cien por cien. Haz la receta base tal y ...
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Ensalada de canónigos y pera
Una ensalada cortesía de mi hijo, que después de verla en algún sitio decidió probarla ...
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Gazpacho de aguacate y tomates verdes
¿Quieres probar un gazpacho diferente? Probad este: espectacular.
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