Receta con ingrediente: limón
Gazpacho Frank Sinatra: a mi manera (Plato degustación en La Tape)
Este gazpacho «my way» o a mi manera, fue el resultado de una equivocación. Creía ...
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Sardinillas rebozadas
En el verano, en los meses de junio a septiembre, es la mejor época de ...
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Ensalada de espinacas, berros y pera (con aliño a lo Laurent Guiard)
Una ensalada que podemos hacer como un primer plato en los días de verano o ...
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Pan casero (como su propio nombre indica «hecho en casa»)
Ya tenéis la receta de la masa madre, pues ahora a realizar esos panes o ...
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Higos rellenos de queso blanco (tipo Philadelphia)
La combinación del dulce del higo o breva, con el queso, es fantástica. Intentar probarla, ...
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Boquerones fritos rebozados en polenta
Una receta super original y que queda el rebozado de fábula. La polenta la podéis ...
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Crema fria de melocotón con crujiente de cecina Thermomix®
Una nueva receta para las proximas semanas, cuando ya el calor nos haga desear platos ...
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Manzanas al horno con foie y pasas
Este es uno de esos platos que te valen para chulearte delante de las visitas ...
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Salchipuré (o lo que es lo mismo «salchichas con pure de patata»)
Llegamos a casa y queremos hacer un plato que no sea el de todos los ...
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