Receta con ingrediente: vainilla (extracto)
Bolitas de patata con queso azul
Aquí tenemos otro aperitivo o entrante con el que podemos quedar de fábula. Yo os ...
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Sopa fria de melon con crujiente de jamon
Un plato frio, que se sale del tradicional gazpacho, pero que es igual de nutritivo ...
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Trufas de morcilla
Es una manera sencilla, apetitosa y original de presentar las morcillas. Nos salimos de la ...
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Quiche de champiñon (a lo Cristina Rodriguez-Buenrostro)
Nuestra estupenda y simpatiquísima Cristina Rodríguez Buenrostro, cordobesa de Priego, estuvo solo mes y medio ...
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Gazpacho Frank Sinatra: a mi manera (Plato degustación en La Tape)
Este gazpacho «my way» o a mi manera, fue el resultado de una equivocación. Creía ...
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Ensalada de espinacas, berros y pera (con aliño a lo Laurent Guiard)
Una ensalada que podemos hacer como un primer plato en los días de verano o ...
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Patatas fritas con salsa de Cabrales
Un perfecto aperitivo o picoteo para llevar a la mesa antes de una comida, o ...
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Ensalada de lentejas
Si hay algo que debemos tener claro es que las legumbres son una de las ...
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Fresones rellenos
Este es otro de esos platos de picoteo para que tus invitados se queden con ...
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Higos rellenos de queso blanco (tipo Philadelphia)
La combinación del dulce del higo o breva, con el queso, es fantástica. Intentar probarla, ...
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