Helado rapidísimo de plátano
2013-07-26- Cocina: Creativa
- Nivel de habilidad: Fácil
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- Raciones : 4
- Tiempo de Preparación: 10m
Aquí tenéis una forma fácil y rápida de que los niños se comen la fruta…bueno los niños y los no tan niños. Está dirigido a “todos los públicos”.
Esta receta está hecha con plátano, pero podéis hacerla, también, con fresas.
Solo hay que meter la fruta, unas horas antes dentro de una bolsa, en el congelador (si se trata de plátanos, pelados), y si somos previsores, tener siempre una bolsa en el congelador con la fruta troceada.
Podeis aumentar la cantidad de cacao si os gusta con más sabor a chocolate, y lo mismo pasa con el azucar.
Al cien por cien que si lo hacéis una vez lo repetiréis, porque tiene las tres virtudes que buscamos en toda comida: barata, fácil y buena.
Eso si, para este postre os recomiendo trituréis la fruta congelada en un robot de cocina con bastante potencia (a ser posible de vaso) o la Thermomix.
Ingredientes
- 4 plátanos (2 unidades por persona), pelados y troceados
- 1 cucharadita de café, de azúcar
- 2 cucharadas soperas de cacao en polvo
Pasos
Paso 1
Echar en el vaso de la batidora (o en la Thermomix) el plátano congelado y troceado, la cucharadita de azúcar y las dos cucharadas de cacao.
Paso 2
Triturar hasta conseguir que el plátano quede completamente deshecho y mezclado con el cacao y el azúcar. Tiene que quedar una mezcla cremosa. Servir inmediatamente en copas o tazones.
Recipe Comments
Comentarios (2)
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1 personas calificaron esta receta
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Publicado por PILAR FERNANDEZ el 27/10/2013
buenísimo, es que el dulce me pirra-
Publicado por Porque yo lo guiso el 31/10/2013
Ya se que eres muy golosa, Pili. Pero poca gene sabe que tambien a ti te salen unas mermeladas buenisimas (la de moras, por ejemplo) Intentare hacer más recetas dulces.