Recetario
Pate de pimientos del piquillo y bonito
Los patés resultan perfectos para picotear a la hora del aperitivo o como entrante de ...
Leer másTerrina de carne al vino dulce con verduras
Este es un plato perfecto para estas fiestas que vienen o para cualquier día que ...
Leer másCalamares rellenos estilo menorquina
Los calamares rellenos, quizá por el trabajo que daban, se cocinaban casi exclusivamente con motivo ...
Leer másRollo de jamón serrano y queso
Hoy quiero enseñaros una receta muy original: un rollo de pan con jamón y queso. ...
Leer másNíscalos con parmentier de patata y huevo poché
Otoño es la temporada de setas y este año estamos disfrutando de una temporada esplendida. ...
Leer másEndivias gratinadas con una besamel de calabacín
La endivia es una de esas hortalizas que uno no suele saber muy bien cómo ...
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