Porque Yo Lo Guiso » helado https://www.porqueyologuiso.com Un punto de encuentros para amantes de la cocina, veteranos o iniciados, donde compartir y aprender. Fri, 19 Jan 2024 23:46:02 +0000 es-ES hourly 1 https://wordpress.org/?v=4.2.39 Helado rapidísimo de plátano https://www.porqueyologuiso.com/receta/helado-rapidisimo-de-platano/ https://www.porqueyologuiso.com/receta/helado-rapidisimo-de-platano/#comments Fri, 26 Jul 2013 21:31:54 +0000 http://porqueyologuiso.vl19026.dinaserver.com/?post_type=recipe&p=1519 crema de platanos con chocolate

Aquí tenéis una forma fácil y rápida de que los niños se comen la fruta…bueno los niños y los no tan niños. Está dirigido a “todos los públicos”. Esta receta está hecha con plátano, pero podéis hacerla, también, con fresas. Solo hay que meter la fruta, unas horas antes dentro […]

La entrada Helado rapidísimo de plátano aparece primero en Porque Yo Lo Guiso.

]]> crema de platanos con chocolate

Aquí tenéis una forma fácil y rápida de que los niños se comen la fruta…bueno los niños y los no tan niños. Está dirigido a “todos los públicos”. Esta receta está hecha con plátano, pero podéis hacerla, también, con fresas. Solo hay que meter la fruta, unas horas antes dentro de una bolsa, en el congelador (si se trata de plátanos, pelados), y si somos previsores, tener siempre una bolsa en el congelador con la fruta troceada. Podeis aumentar la cantidad de cacao si os gusta con más sabor a chocolate, y lo mismo pasa con el azucar. Al cien por cien que si lo hacéis una vez lo repetiréis, porque tiene las tres virtudes que buscamos en toda comida: barata, fácil y buena. Eso si, para este postre os recomiendo trituréis la fruta congelada en un robot de cocina con bastante potencia (a ser posible de vaso) o la Thermomix.

Ingredientes

  • 4 plátanos (2 unidades por persona), pelados y troceados
  • 1 cucharadita de café, de azúcar
  • 2 cucharadas soperas de cacao en polvo

Pasos

Paso 1

Echar en el vaso de la batidora (o en la Thermomix) el plátano congelado y troceado, la cucharadita de azúcar y las dos cucharadas de cacao.

Paso 2

Triturar hasta conseguir que el plátano quede completamente deshecho y mezclado con el cacao y el azúcar. Tiene que quedar una mezcla cremosa. Servir inmediatamente en copas o tazones.

La entrada Helado rapidísimo de plátano aparece primero en Porque Yo Lo Guiso.

]]> https://www.porqueyologuiso.com/receta/helado-rapidisimo-de-platano/feed/ 2 Sorbete de cuajada https://www.porqueyologuiso.com/receta/sorbete-de-cuajada/ https://www.porqueyologuiso.com/receta/sorbete-de-cuajada/#comments Sat, 23 Feb 2013 22:36:41 +0000 http://porqueyologuiso.vl19026.dinaserver.com/?post_type=recipe&p=753 mensaje sin foto

Este sorbete lo hizo mi hija como broche final a una cena de Nochebuena y desde entonces ha presidido el final de muchas cenas y comidas. Es muy suave y refrescante y si lo van a probar niños o personas a las que no les guste el alcohol, se puede […]

La entrada Sorbete de cuajada aparece primero en Porque Yo Lo Guiso.

]]> mensaje sin foto

Este sorbete lo hizo mi hija como broche final a una cena de Nochebuena y desde entonces ha presidido el final de muchas cenas y comidas. Es muy suave y refrescante y si lo van a probar niños o personas a las que no les guste el alcohol, se puede prescindir de él y sigue estando riquísimo...y si queremos darle un poco más de "alegria" se puede aumentar un poquito más la cantidad de ron. Pero recuerda, solo un poquito más de "alegria"

Ingredientes

  • 1 bloque de helado de nata de 500grs.
  • 2 tarrinas de cuajada
  • La medida de media tarrina de cuajada de ron blanco

Pasos

Paso 1

En un bol o jarra donde podamos introducir el brazo de una batidora echar todos los ingredites.

Paso 2

Mezclar con la batidora a velocidad media, hasta que todos los ingredientes esten mezclados y quede una mezcla suave y cremosa.

Paso 3

Servir en copas o vasos largos.

La entrada Sorbete de cuajada aparece primero en Porque Yo Lo Guiso.

]]> https://www.porqueyologuiso.com/receta/sorbete-de-cuajada/feed/ 2