Juicy Avenue nos trae los BAGELS a Madrid
Juicy Avenue Calle de Génova Tel: 91 391 42 27 www.juicyavenue.com
¡Bagels en Madrid! Juicy Avenue ofrece un montón de variedades de este panecillo que tanto consumen en Estados Unidos. Los tienen sencillos (con queso crema y/o salmón) y más elaborados
Juicy Avenue es un nuevo concepto que fusiona los estilos de vida que marcan tendencias en las ciudades más cosmopolitas. En Juicy Avenue se utilizan los ingredientes más frescos y de máxima calidad para que cada vez que cada visita sea una experiencia
El bagel (se pronuncia “béiguel”) es como partir un donut español por la mitad para meterle salmón, huevo, jamón y otros embutidos… o simplemente para untarle mantequilla o crema de queso tipo Philadelphia. Tienen un interior blandito y un exterior crujiente y lleno de extras como semillas de sésamo, cebolla o sal gruesa como la de los pretzels que engancha bastante.
En Juicy Avenue tienen varios tipos de bagels: Classic Cream Cheese (con queso crema), Classic Salmon (con queso crema y salmón ahumado, Mikonos (con lechuga, tomate, pavo y salsa de yogur), Tuna (con lechuga, atún y mayonesa), Veggie (con lechuga, tomate, queso Edam y salsa de yogur), Roma (con lechuga, queso parmesano, pollo a la parrilla y salsa césar), París (con queso de cabra y cebolla caramelizada), Capri (con mozzarella, tomate y pesto); y Texas (con pollo a la parrilla, queso Edam, bacon y salsa barbacoa). Mis recomendaciones son el de crema de queso o el “plain”, es decir, ¡sin nada!
Fuentes: www.dolcecity.com