Champiñones con patatas al ajillo Thermomix®

2016-02-14
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  • Raciones : 4
  • Tiempo de Preparación: 30m

Uno de los encantos de la Thermomix es que se puede hacer un plato de un tirón, es decir, poner todos los ingredientes desde el principio y que salga una comida exquisita.

Este plato es de llegar a casa, ponerlo todo en la Thermomix, programar el tiempo y a los 30 minutos podéis estar toda la familia comiendo.

Fácil y económico. Un plato que tiene el éxito asegurado

 

Ingredientes

  • 6 dientes de ajo
  • 300 g de champiñones limpios y partidos en cuatro trozos
  • 150 g de patata pelada y cortada en cuadraditos
  • 1 Guindilla (Opcional)
  • 40 g de aceite de oliva
  • 4 cucharadas soperas de vino blanco (opcional)
  • 1 cucharadita de café de orégano seco
  • Sal y pimienta

Pasos

Paso 1

Ponemos en el vaso de la Thermomix los ajos y trituramos 4 seg/vel 5.

Paso 2

Abrimos el vaso, bajamos los restos de los laterales, ponemos la mariposa en las cuchillas y añadimos todos los ingredientes a su alrededor. Ponemos la tapa y programamos 25 min/Varoma/giro a la izquierda/vel. cuchara.

Paso 3

Cuando pare la maquina comprobamos si esta cocida la patata y en caso contrario programamos 5 minutos más. Servir inmediatamente.

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