Paté de sardinas en conserva Thermomix®
2015-08-10- Cocina: Creativa
- Nivel de habilidad: Principiantes
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- Tiempo de Preparación: 10m
A veces de un sencillo alimento, como son las sardinas en conserva, podemos hacer un plato de picoteo excelente. Esta sencilla y rápida receta, es una delicia como aperitivo o entrante: extendido en unos panecillos nos puede salvar una velada, una merienda o una visita inesperada.
Si no tenemos Thermomix® podemos hacerlo igualmente con la batidora. No queda tan suave, pero también está muy bueno.
Ingredientes
- 1 lata y media, de las pequeñas, de sardinas en aceite de girasol (unos 90 gramos)
- 170 g de queso blanco (tipo Philadelphia)
- 30 g de mayonesa (de bote)
- 30 g. de mantequilla
Pasos
Paso 1
Poner las sardinas con su aceite en el vaso y triturar 30 seg./vel 5.
Paso 2
Con la espátula, bajamos las sardinas hacia el fondo del vaso e incorporamos el queso, la mayonesa y la mantequilla. Mezclamos 1 min/vel 5.
Paso 3
Echamos en un recipiente hermético y dejamos en el frigorífico hasta la hora de consumir.
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