Tapenade de queso y nueces
2013-07-14- Cocina: Creativa
- Nivel de habilidad: Fácil
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- Raciones : 6
- Tiempo de Preparación: 15m
Un aperitivo estupendo y original que puede alegrar un picoteo en una mesa o, con unas “dippas”, unos doritos, unas regañás o unos picos de pan y servirnos para un picoteo delante de la tele.
Se puede dejar hecho el día anterior, e incluso lo que nos sobre, bien tapado, nos puede durar en la nevera un par de días.
Aprovechar para hacerlo y dar una sorpresa en una comida familiar o en un picoteo con amigos.
Ingredientes
- 50 gramos de nueces peladas
- 1 lata de aceitunas negras sin hueso
- 1 latita de anchoas en aceite
- 1 tarrina de queso blanco tipo Philadelphia
- El zumo de medio limón
- 1 ajo (sin el germen central)
- Sal y Pimienta
Pasos
Paso 1
Poner en el vaso de la batidora las anchoas con el aceite, las nueces, las aceitunas, las nueces y el ajo. Triturar todo.
Paso 2
Añadir el queso, el zumo del limón, la sal y la pimienta y mezclarlo todo hasta que estén todos los ingredientes bien ligados.
Paso 3
Dejar dentro de la nevera, tapado, hasta que lo vayamos a consumir.
Recipe Comments
Comentarios (3)
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Calificación media de los miembros
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1 personas calificaron esta receta
2.635
Publicado por Manipuladora de Alimentos el 23/10/2013
Ummm, delicioso para picar, me encanta…muy apetitoso.
Publicado por Porque yo lo guiso el 24/10/2013
Gracias. Si es un aperitivo facil y con el que siempre quedas bien.
Publicado por Porque yo lo guiso el 31/10/2013
Muchas gracias!!!