Tarta de piña fria

2013-03-17
  • Raciones : 10
  • Tiempo de Preparación: 30m

Otra tarta buenísima y fácil, fácil…y además sin horno.  Son postres que pueden ser el broche de oro de cualquier comida, o una merienda sin complicaciones….

El molde que utilice para esta tarta fue de 20 ctms.

 

Ingredientes

  • 12 Bizcochos de soletilla (o los que quepan en el molde)
  • 2 latas de piña en su jugo (Unos 420 gr cada una)
  • 1 litro de nata líquida para montar
  • 2 sobres de gelatina de piña o limon

Pasos

Paso 1

Escurrimos el jugo de las latas de piña y mojamos los bizcochos en el jugo (no demasiado para que cuaje bien). Reservamos lo que sobre de jugo.

Paso 2

Colocamos los bizcochos en la base de un molde desmontable y reservamos en el frigorífico.

Paso 3

Reservamos unas cuantas rodajas de piña para la decoración final, y el resto de las rodajas las trituramos bien con la batidora.

Paso 4

Montamos un poco la nata (debe de estar muy fría) y reservamos

Paso 5

Con el jugo reservado lo ponemos en un cazo a hervir, cuando comience a hervir agregamos los dos sobres de gelatina, mezclamos muy bien y apartamos del fuego, dejamos que se temple un poco, (unos cinco minutos más o menos).

Paso 6

Mezclamos las tres preparaciones que teníamos reservadas: la piña triturada, el jugo con la gelatina y la nata.

Paso 7

Vertemos la mezcla sobre la base de bizcochos y guardamos en el frigorífico. Lo mejor es preparar esta tarta el día antes. Desmoldamos y adornamos con las rodajas de piña que habíamos reservado. Se sirve muy fría.

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos necesarios están marcados *

Puedes usar las siguientes etiquetas y atributos HTML: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Calificación media de los miembros

(2.7 / 5)

2.7 5 7
Califica esta receta

7 personas calificaron esta receta

6.566

publicidad