plato comida

Berenjenas rellenas de salmón

Calificación media: (3.8 / 5)

Esta es una receta de “exitazo seguro” y fácil de hacer. Un truquillo que va ...

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Receta de chipirones a la vasca con aceite de oliva

Chipirones rellenos de palitos de cangrejo

Tipo de receta: Cocina: ,
Calificación media: (4 / 5)

Aquí tenéis otra manera de rellenar los chipirones, que no es la manera tradicional. La ...

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Patatas a la importancia

Patatas a la importancia (como las hacía mi madre)

Tipo de receta: , Cocina:
Calificación media: (5 / 5)

Si a alguna de mis recetas la tengo un cariño especial es a esta.  Son ...

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Tomed rebozados

Tomates rebozados (o los tomates fritos de Beatriz Muñoz)

Tipo de receta: , Cocina:
Calificación media: (5 / 5)

Esta receta tiene a diferencia de los tomates verdes fritos, también en este blog, en ...

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Salpicon de marisco

Salpicón de marisco

Tipo de receta: Cocina: ,
Calificación media: (5 / 5)

En los días de calor, un plato refrescante y nutritivo, que se puede dejar hecho ...

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sardinoterapia

Sardinillas rebozadas

Tipo de receta: , Cocina:
Calificación media: (4 / 5)

En el verano, en los meses de junio a septiembre, es la mejor época de ...

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ensalada lentejas

Ensalada de lentejas

Tipo de receta: Cocina:
Calificación media: (4 / 5)

Si hay algo que debemos tener claro es que las legumbres son una de las ...

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EL PRIMER PAN

Pan casero (como su propio nombre indica «hecho en casa»)

Cocina:
Calificación media: (4 / 5)

Ya tenéis la receta de la masa madre, pues ahora a realizar esos panes o ...

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MasaMadre

Masa madre (para pan y bolleria)

Cocina:
Calificación media: (3.5 / 5)

Hay veces que nos gustaría hacer el pan en casa. Hacer unos molletes para sorprender ...

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gazpachvasco

Gazpacho vasco

Tipo de receta: Cocina:
Calificación media: (5 / 5)

Esta receta la vi en Canal Cocina y la adapté un poco a mi manera. ...

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