Tartar de salmón con aguacate y manzana
Por mucho que nos guste cocinar, es una maravilla poder hacer este tipo de preparaciones ...
Leer más
Salmón marinado (con un toque ahumado)
Esta manera de marinar el pescado, en este caso salmón, es fácil, apenas lleva ingredientes ...
Leer más
Empanadas tipo argentino (con la masa hecha en Thermomix®)
Tenía ganas de hacer unas empanadas tipo argentino y me puse a buscar recetas. Jamás ...
Leer más
Carne en salsa (tipo goulash, a mi manera)
El gulash, es un plato especiado originario de Hungría. Es uno de los estofados o ...
Leer más
Arepas (colombianas, pero a mi estilo)
Como consecuencia de las migraciones de diferentes culturas, han llegado hasta nosotros comidas y platos ...
Leer más
Arroz a la cubana a lo Escarlata Ojara
Esta receta la vi (como no) en mi programa favorito del huevo frito, en una ...
Leer más
Pasteles de Belem (economicos y a mi estilo)
Según Wikipedia los pasteles de Belém (en portugués pastéis de Belém) son una de las ...
Leer más
Cocido Sefardí (o Adafina)
Esta especie de “cocido” lo he comido en casa de mi abuela durante muchos años ...
Leer más
