bombones-de-salmorejo

Bombones de salmorejo cordobés

Tipo de receta: Cocina:
Calificación media: (5 / 5)

Este plato, tradicional de los calurosos veranos, nos puede dar un juego estupendo en comidas ...

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bombones-de-salmorejo

Bombones de salmorejo cordobés (en la Thermomix®)

Calificación media: (5 / 5)

Este plato, tradicional de los calurosos veranos, nos puede dar un juego estupendo en comidas ...

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cazon-en-adobo

Cazón en adobo (o bienmesabe)

Tipo de receta: Cocina:
Calificación media: (0 / 5)

El cazón o bienmesabe, es una receta típica de Cádiz y en Andalucía es una ...

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cogollos

Cogollos de lechuga con ajos (a la cordobesa)

Tipo de receta: Cocina:
Calificación media: (0 / 5)

La primera vez que probamos estos cogollos fue en Córdoba, y por casualidad. Hicimos una ...

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Torti camarones

Tortillitas de camarones (con aires manchegos)

Tipo de receta: , Cocina: ,
Calificación media: (5 / 5)

Vi la receta en la tele, en mi programa favorito “Canal Cocina”, y concretamente en ...

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Ajo blanco de fiesta

Ajo blanco de fiesta (Plato degustación en La Tape)

Tipo de receta: Cocina: ,
Calificación media: (5 / 5)

Este ajo blanco lo he puesto el adjetivo de “fiesta” porque, realmente, es para un ...

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gazpacho

Gazpacho Frank Sinatra: a mi manera (Plato degustación en La Tape)

Tipo de receta: Cocina:
Calificación media: (4 / 5)

Este gazpacho “my way” o a mi manera, fue el resultado de una equivocación.  Creía ...

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