Gazpachos manchegos

Gazpachos manchegos

Tipo de receta: Cocina: ,
Calificación media: (4 / 5)

Dice la RAE que los galianos son «Guiso que hacen los pastores con diversas carnes ...

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mensaje sin foto

Duelos y quebrantos

Tipo de receta: Cocina: ,
Calificación media: (5 / 5)

“Una olla de algo más vaca que carnero, salpicón las más noches, duelos y quebrantos ...

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pulpo a feira

Pulpo a feira (o como todos lo conocemos, «a la gallega»)

Tipo de receta: Cocina:
Calificación media: (1 / 5)

El pulpo es un plato excelente, siempre que esté bien cocido y blandito.  Hace mucho ...

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flan abuela

Flan de mi abuela

Tipo de receta: Cocina: ,
Calificación media: (3.5 / 5)

Este flan es el flan de toda la vida, el que hacia mi madre y ...

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lomo a la sal

Lomo a la sal

Tipo de receta: , Cocina: ,
Calificación media: (5 / 5)

Exito asegurado si se sigue 100% la receta al pie de la letra.  Lo más ...

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choco carri

Carrilleras al chocolate

Tipo de receta: Cocina: ,
Calificación media: (5 / 5)

Con esta receta quedarás bien al cien por cien.  Haz la receta base tal y ...

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Pavo al cava

Carne al cava

Tipo de receta: Cocina:
Calificación media: (4 / 5)

Un guiso más o menos clasico, puede resultar novedoso si le echamos imaginación ¿por qué ...

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solomillos

Solomillos «Víctor» (Plato degustación en La Tape)

Tipo de receta: , Cocina: , ,
Calificación media: (3.2 / 5)

Es el plato con el que empecé a ser «famosa» entre mis familiares… y el ...

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degustation ajoblanco

Ajo Blanco

Tipo de receta: Cocina: ,
Calificación media: (3 / 5)

Aquí tenéis el célebre ajo blanco. No debe faltar en ningún recetario y no podéis ...

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