Chipirones en su tinta
La receta de los chipirones en su tinta es muy típica en la zona norte ...
Leer másBacalao al ajoarriero
Una típica receta vasca con una gran tradición. Su origen corresponde a los arrieros vascos, ...
Leer másPantxineta, a mi manera
Tarta tradicional de la cocina vasca, que se elabora en el horno, con hojaldre relleno ...
Leer másBacalao a la vizcaína al estilo de Escarlata
Bueno, este bacalao al “estilo de Escarlata” es una receta espectacular y además rápida. El ...
Leer másBacalao a la vizcaína
El bacalao a la vizcaína es uno de los platos más tradicionales de la gastronomía ...
Leer másPastel frío de brandada (en la Thermomix®)
Este plato frío es una buena solución para tenerla en la nevera, de un día ...
Leer másBrandada de Bacalao (en la Thermomix®)
Siempre había oído hablar de esta receta y la verdad es que nunca la había ...
Leer másPescadilla en salsa verde (o merluza, dependiendo de vuestro bolsillo)
Siempre que hago este plato, si no lo tengo programado en mi menú de casa, ...
Leer másBrandada de bacalao II (en la Thermomix®)
Empezó a gustarme este plato cuando mi hija estuvo viviendo en Bilbao y siempre que ...
Leer másPasteles de arroz (o pasteles de Bilbao)
Estos exquisitos pastelitos son un clásico de Bilbao (tambien muy parecidos a los Pasteles de ...
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