Boeuf bourguinong

Boeuf Bourguignon al estilo de Escarlata

Tipo de receta: Cocina: ,
Calificación media: (0 / 5)

Desde que vi la película de Julie&Julia, siempre me quedé con ganas de hacer este ...

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Quiché de berenjena

Quiche de berenjena

Tipo de receta: Cocina:
Calificación media: (0 / 5)

Las recetas de quiches son deliciosas y muy lucidas a la hora de sacarlas a ...

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Tarta tatin (manzana)

Tarta Tatin (de manzana)

Tipo de receta: Cocina:
Calificación media: (5 / 5)

La Tarta Tatin es una tarta de manzana en la que las manzanas han sido ...

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magret pato con peras confitadas

Magret de pato con peras confitadas

Tipo de receta: Cocina: ,
Calificación media: (5 / 5)

El magret es un filete de carne magra, de la pechuga de un ganso o pato. Hasta ...

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confit de pato

Confit de pato con corona de puré de patatas gratinado

Tipo de receta: Cocina:
Calificación media: (5 / 5)

Vi esta receta en el canal cocina, en el programa de Elena Aymerich y decidí ...

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Mejillones

Mejillones al estilo belga (o moules frites)

Tipo de receta: Cocina:
Calificación media: (5 / 5)

Los moules–frites (literalmente ‘mejillones-[patatas] fritas’ o moules et frites (‘mejillones y (patatas) fritas’) son el ...

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Ensalada verde

Ensalada de espinacas, berros y pera (con aliño a lo Laurent Guiard)

Tipo de receta: Cocina:
Calificación media: (5 / 5)

Una ensalada que podemos hacer como un primer plato en los días de verano o ...

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higaditos

Pate de higaditos de pollo

Tipo de receta: Cocina: ,
Calificación media: (3 / 5)

Este exquisito y fácil pate, ya lo hacía yo antes de tener la Thermomix. La ...

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quiche setas

Quiche de setas en hojaldre.

Calificación media: (5 / 5)

Los dos veranos que estuve en Francia, (en casa de unos buenas amigos franceses, los ...

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