Receta con ingrediente: laurel
Garbanzos con setas
Estaba viendo en la tele un programa sobre las setas y la cantidad de recetas ...
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Bonito en escabeche (casi como el que hacia mi madre)
De esos recuerdos de sabores de la niñez que se te quedan de algunas comidas, ...
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Carrilleras estofadas (en la Thermomix®)
Las carrilleras son uno de mis platos estrella entre la familia y amigos, pero siempre ...
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Carne en salsa (tipo goulash, a mi manera)
El gulash, es un plato especiado originario de Hungría. Es uno de los estofados o ...
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Conejo en terrina (escabechado con verduras)
Una buena manera de sacar un plato frío a la mesa. Se puede hacer la ...
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Patatas al estilo riojano con choricillos (o a la manera de mi marido)
Este es un plato casero de los de toda la vida… y es uno de ...
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Pollo en pepitoria (o gallina…lo que sea menester)
Cuando yo era pequeña, la gallina en pepitoria era el plato de lujo de las ...
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Pierna de cordero confitada
Es un poco más laborioso de hacer que un asado tradicional (no dificil, que no ...
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Chipirones rellenos de palitos de cangrejo
Aquí tenéis otra manera de rellenar los chipirones, que no es la manera tradicional. La ...
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Patatas a la importancia (como las hacía mi madre)
Si a alguna de mis recetas la tengo un cariño especial es a esta. Son ...
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