Receta con ingrediente: sal
Bolitas de patata con queso azul
Aquí tenemos otro aperitivo o entrante con el que podemos quedar de fábula. Yo os ...
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Tapenade de queso y nueces
Un aperitivo estupendo y original que puede alegrar un picoteo en una mesa o, con ...
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Quiche de champiñon (a lo Cristina Rodriguez-Buenrostro)
Nuestra estupenda y simpatiquísima Cristina Rodríguez Buenrostro, cordobesa de Priego, estuvo solo mes y medio ...
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Gazpacho Frank Sinatra: a mi manera (Plato degustación en La Tape)
Este gazpacho «my way» o a mi manera, fue el resultado de una equivocación. Creía ...
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Sardinillas rebozadas
En el verano, en los meses de junio a septiembre, es la mejor época de ...
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Ensalada de espinacas, berros y pera (con aliño a lo Laurent Guiard)
Una ensalada que podemos hacer como un primer plato en los días de verano o ...
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Pan casero (como su propio nombre indica «hecho en casa»)
Ya tenéis la receta de la masa madre, pues ahora a realizar esos panes o ...
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Higos rellenos de queso blanco (tipo Philadelphia)
La combinación del dulce del higo o breva, con el queso, es fantástica. Intentar probarla, ...
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Boquerones fritos rebozados en polenta
Una receta super original y que queda el rebozado de fábula. La polenta la podéis ...
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